2018.05.08 12:20和華蘭いきマス、「長崎卓袱濱勝」でディナー♪和華蘭（ワカラン）ってわかりますか？ 和は日本、華は中国、蘭はオランダで洋食全般という意味なので、和洋中折衷料理となりマス。そして卓袱は卓がテーブルで袱が．．．どうやら覆い被せるという意味なのでテーブルクロスなのかな？ でもクロスなんてかけねえし、むき出しの卓だけれども朱塗りとい...
2018.04.29 18:04チャイナハウス「龍口酒家」、石橋幸オーナーシェフ！！先日ランチでうかがい、『コレは！！』と感じてディナーですぜい。行って来ました、幡ヶ谷のChinaHause龍口飯店。こちらは予算を言って「おまかせ」となるシステム。本日は一人５０００円でお願いしマシタ～(^_-)-☆
2018.04.03 14:50碑衾、Hibusuma．．．それは小籠包の発祥！！２０１８年４月になりましたネ～♪ チト前までは雪降ってたのに、桜が咲いて、そして散り．．．そしてそして新緑！ 力強い新緑の季節到来デース(^_-)-☆ま、そういう訳で『小籠包』が食べたい♪．．．流れでネ．．．はい、高橋良司大先輩が活躍しているHibusumaにGO！！！
2018.03.28 06:00神奈川は大和市の老舗、懐かしの北京飯店♪奈良剛雅料理長と久々の再会！ 元気そうでなによりでした。２か月ほど冬の寒い八王子の山奥で一緒に仕事してました。お互い頑張ろうゼイって、この模様は後ほど～♪ 神奈川県大和市、俺にとっては一年ほどの勤務となったが、激動はこの後も一年ほど続いたんだけど、それはまたの機会に。さて、当時を...
2017.07.25 05:30２０１７葛飾花火大会前に、松戸の巨匠「天廣堂」でランチ～(^_-)-☆さぁ～て、美味しいのいただきマース(^_-)-☆今日は葛飾花火大会、そして葛飾の対岸といえば松戸、松戸で美味い店といえば『天廣堂』さんでキマリなのデス。そういう訳でGO～(^_-)-☆
2017.04.18 04:10神戸中華街～、イエイエ神戸は南京町～前編神戸華僑歴史博物館は残念でしたが、気をとりなして飯、メシ～！！ https://ks-management-freedays.amebaownd.com/posts/4336378